第113章
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笼去,今年是他们成亲后的第一个年岁,自然是该好好过个除夕的。 于是又在院门儿口挂了两个画着福字的大红灯笼。 “家里宰猪的猪头,我看褪了毛煮熟后摆在堂屋桌上祭你阿爹阿娘可好?”叶溪瞧着盆里的猪头道。 林将山嗯了一声,“我娶了好夫郎,日子过起来了,是该供奉点好的给我阿爹阿娘,让他们保佑我们这日子越来越顺遂。” 叶溪便去灶房里开始炸年货了,今晚的年夜饭是不能马虎的,得周全,有鱼有肉,吃完得剩下一桌子才能保佑明年吃食皆有剩余。 叶溪剁了一整盆的肉馅儿,拿来夯肉丸子,又将腌的鱼裹了淀粉汁拿来炸,鸡鸭也是不能少的。 林将山在院儿里杀了两只鸡鸭,拔的光.溜溜的提进灶房来,叶溪笑道:“待会儿拿来裹着面粉炸了,皮儿都是脆的才好吃呢,剩下的就拿来焯了水凉拌着吃。” 灶房的油烟不断,叶溪从晌午便在灶房忙活,这是他成亲以来自己当家过的第一个年,以前全是他阿娘张罗着,他在旁边搭把手,如今家里过年的东西吃食都要他来安排。 天麻麻黑的时候,灶房已经炸好了几盆的肉丸子,鱼,还有鸡鸭肉块儿,此外还有一盘子拔丝地瓜呢,用了足足的饴糖熬出来的,拉出的丝儿千丝万缕,晶莹剔透,夹起一块儿就拉出丝儿来。