第206章 人品差
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只要钱给的到位,不难找有能力的师傅,可现在这个时代又不一样,大家看中口碑,更不知道厨子也是报团的,厨子是手艺人,私营的单位又是新起的,没有几个人看好,比起国营单位,自然矮了一截。 而且现在的厨子扎实,都是从小时候当学徒一步一步磋磨过来的,能到独当一面的位置,多少也是有点傲气的,逐月挑厨子,人家还挑店里呢。 “人家说你人品不好,不念旧情,他们不愿意来。”曲杰呵呵一笑,把找到几个厨子的谈话转达给逐月,虽然不晓得这话从何说起,不过碰壁是真的。 “我是这种人吗?”逐月挠了挠脸,心想这话从哪儿传出来的,是孔厨子吗,但当时是他自个儿要走的,又不是她辞人的。 “当然不是了。”曲杰忙说道,他倒是比逐月看得清楚些,知道逐月肯定是得罪过人,不过现在找不到厨子,店就开不起来。 当时考虑歇业的时候,春姐跟他说没必要歇业,虽然骊姐没孔厨子那么好用把菜量减少一半,或者打菜的时候给人家打少点,店也能正常开。 不过这个决定被曲杰拒绝了,他记着逐月的话,服务第一,原先孔厨子掌勺,店里的饭菜都隐隐供应不上,菜量还减少一半。 那之后人家下班比较晚的客人来店里,发现饭菜售空白,白跑了一趟,不是耽误人家时间,还容易让人产生和前面能吃上饭的客人区别对待的心理。 再说那些