第8章 炒米粉vs爆炒鱿鱼
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,那儿就是馋嘴街的街口了,大桥向左,馋嘴街向右。 汤芫和林惠敏到的时候,已经有不少人推着车出来了,都是正在往外摆东西。 馋嘴街虽然都是流动摊档,但是来熟的人都知道这些摊档都是固定的,来来去去都是这拨人,大家都是相熟的,互相打着招呼。 但是林惠敏和汤芫是个新到的,大家只是偷打量着她们母女俩,没有打招呼,也没有说其他。 林惠敏一路问过去,凡是有空位的都给人占了。 最后两母女在街尾最角落的位置才找到一个空位。 那个位置不算好,但是也没有办法。 两母女架好锅,等了大半个小时也没见几个客人过来。 毕竟大家都是轻车熟路的,基本都在街头和街中间吃,街尾乏人问津。 就在两母女快放弃的时候,终于有个小女孩看着汤芫,怯生生地问:“姐姐,我只有两块钱,你们这里能卖吃的给我吗?” 汤芫看着小女孩脸上和衣服都脏兮兮的,骨瘦如柴,十分可怜的样子。 她当下就打火,热锅:“有!姐姐这就给你做。” 她往锅里下一圈油,油起烟下姜葱、青红椒块爆香,再下瘦肉丝,最后下几块鱿鱼。 她又加一圈酱油吊味,鱿鱼的鲜味瞬间散发出来,周围的几个小摊摊主都不由自主地咽着口水朝汤芫这边看了过来。 只见一个面容清丽的少女,扎着长马尾,轮廓分明的侧脸在火光的映照下,脸色红润,显得更加唇红肤白。 锅里的鱿鱼很快就熟了半分,汤芫下米粉,炒匀,最后滴花生油提香。