大宋市井人家 第172节

    想到这里段义一阵愤怒：等他稳坐行老之位，还上那三百两，一定要踢掉那个老头！

    说话间开始点评其他人，说实话，菜式都不错：

    羊肉旋鲊微酸，很是开胃；

    鼎煮羊羔里头羊肉肥嫩，入口就化；

    宝塔肉则肥厚相间，五花肉酱香满口，肥厚的肉皮和肥瘦相间的五花肉相得益彰，肥而不柴；

    九转大肠技艺了得，焦脆的肥肠内里肥油满满，一口咸香十足；

    糯米鸭里头糯米已经浸透了鸭子肥油，胡椒醋子鱼里雪白蒜瓣肉口口鲜嫩。

    但大部分参赛者都无法将主题和自己的菜式联系起来，显然菜式是比赛前就准备好了的，所以在比赛时机械照搬，好吃归好吃，却无法呼应主题。

    最后只有豆角的宝塔肉算是呼应了“高山”，勉强入选。

    豆角呼了口气，其实她的学识不足以明白这段字，但只看懂了高山，所以死马当活马医，胡乱做了这道菜。

    其实真要按照做菜水平她的宝塔肉不及里头许多选手做的菜式，只不过歪打正着，让她闯入了决赛。

    原本参加就是想让父母看看，段家不止有段义一人。可没想到她运气好，居然一路上也过五关斩六将。

    豆角又巴巴看向师傅，说起来这道宝塔肉也是师傅教导她的，可师傅真的不打算原谅她了吗？

    师傅正在垂目敛神等待结果，因此并未留意她。豆角心里一阵黯然，将目光转向场外的玉姐儿与伙计们，却见昔日姐妹们看她的目光不算友善。

    豆角一阵心酸，垂下头去，原本的喜悦荡然无存。

    段义的红烧排翅和酱烧熊掌则入选了，因为高山流水，而且他的菜式滋味也很好，时下百姓并没有不能吃鱼翅熊掌这样的概念，不似活剖猴脑那般