一碗面
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许诺把车开进服务区的时候,已经快中午了。 阳光从正前方照进来,晃得睁不开眼。她把遮阳板往下掰了一点,眯着眼找停车位。服务区不大,几辆大货车把大半个停车场占得满满当当,她绕了一圈,才在最角落找到一个空位。熄了火,靠在椅背上,愣了几秒。 “饿了。”阿春的声音从深处浮上来,很轻。 “嗯。” 许诺推开车门,脚踩在水泥地上。地面的热气隔着鞋底往上涌,她站了一会儿,等那股热不那么烫了,才往服务区里面走。快餐店的玻璃门开着,冷气往外冒,混着外面热烘烘的风,吹在脸上有点怪。她犹豫了一下,没进去,转身往旁边的小吃区走。 说是小吃区,其实就是一排档口,卖面条、馄饨、盖浇饭。塑料桌椅摆得不整齐,地上有拖把拖过的水痕,还有几根没扫干净的纸巾屑。许诺在最里面那家面摊前停下来。档口后面站着一个中年女人,穿着服务区统一的深蓝色工作服,头发用发网兜着,脸上的皮肤被油烟熏得有点黄,但眼睛很亮。 “吃啥?”她问。 许诺看了一眼墙上的菜单。“一碗面。” “啥面?” “……清汤面就行。” 女人看了她一眼,没说什么,转身从案板底下抽出一把挂面,掰了一半,扔进锅里。锅里的水已经滚了,面在沸水里翻了几下,软了,散了。她拿长筷子搅了搅,又把火调小了一点。许诺站在档口外面,看着她的背影。女人的手粗粗的,指节有点大,指甲剪得很短。她捞面的时候动作不急,把面挑进碗里,舀一勺汤,撒了几粒葱花。汤是清的,飘着几点油星。 “好了。”她把碗放在台子上,推过来。 许诺端起来,碗很烫,她用托盘垫着走到角落的一张塑料